DK | EN | NO | SE |   KUNDE LOG-IN

CFO

Catherine Fogel - Indkøbsdirektør

Kontor 48 47 55 11 - Direkte 82 30 60 23 - Mobil 26 30 87 23 - Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.

Catherine har siden 2002 været firmaets smagsdommer og indkøbsdirektør. Hun har en multikulturel baggrund og taler otte sprog flydende, som hun dagligt kommunikerer med vores leverandører på. Hun er som første dansker optaget i den internationale oste-loge Guilde des Fromagers. I 2008 blev hun udnævnt til Maître Fromager, der er den højeste udmærkelse, og i 2011 fik hun tillige ærestitlen Ambassadeur for de skandinaviske lande pga. hendes store viden om ost. 
Catherine er også olivenolieekspert med diplom som smagsdommer fra ONAOO, og kender samtlige vores produkter og leverandører.

Yndlingsprodukt: Crema di Pomodoro (varenummer 609/616): "Den er utrolig god som smagsforstærker, og har gjort mit liv i køkkenet meget nemmere. Jeg må også lige nævne vores Terraliva-olivenolie (varenummer 809), fordi den får min mad til at smage bedre, og vores råmælkssmør med Ile de Ré-salt (varenummer F145), fordi dens rene smag får mig til at drømme mig tilbage til min barndom."