Velouté med kammuslinger fisket ved de bretonske kyster, som giver en delikat smag med fine sødlige skaldyrsnoter. Tilføj evt. lidt smør og fløde for en harmonisk, perfekt afrundet smag. Velouté betyder fløjl på fransk, hvilket beskriver denne suppe rigtig fint - blød, glat og cremet.
Spor af krebsdyr,Spor af soja,Bløddyr og produkter på basis af bløddyr,Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose),Fisk og produkter på basis af fisk