Den milanesiske salami er en traditionel del af det italienske lufttørrede pølse-sortiment. Den er mellemhakket i sin tekstur og har en god afstemt smag af kød, krydderi og røg. Finere hakket end sin napolitanske fætter salame Napoli, men stadig med tydelige fedtstykker. En pakke indeholder 40-45 skiver.
Varemærke | Ibis |
---|---|
Oprindelsesland | Italien |
Nettovægt | 0,5 |
Enhed | Stk. |
Antal pr. kolli | 6 |
Kolli pr. lag | 9 |
Lag pr. palle | 9 |
EAN-nummer | 8002980001314 |
Opbevares på køl | Ja |
Ingredienser | Svinekød, salt, dekstrose, aromastoffer, krydderier. Antioxidant: natriumascorbat E301 Konservering: Natriumnitrit E250, Kaliumascorbat E252 Ca 45 stk |
---|---|
Allergener | Nej |
Energi (Kj/100g) | 1561 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 377 |
Fedt | 32 |
Heraf mættede fedtsyrer | 10 |
Kulhydrater | 0,2 |
Heraf sukkerarter | 0,2 |
Protein | 22 |
Salt | 3,9 |