Helt hjul fra Wijngaard Kaas i Holland. Denne gedeost er modnet i 16 uger i specielle grotter og kendetegnes ved sin fyldige og cremede gedesmag, der er let sødlig uden at blive overdøvende. Man aner bl.a. valnød og creme fraiche i den flot afrundede smag. Den er skærefast med cremet konsistens.
| Oprindelsesland | Holland |
|---|---|
| Nettovægt | 10 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 1 |
| EAN-nummer | 2885559102102 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Pasteuriseret gedeMLÆK salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteløbe. Konservering i skorpen E235 (natamycin) |
|---|---|
| Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1676 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 399 |
| Fedt | 33,7 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 20,6 |
| Kulhydrater | 0,1 |
| Heraf sukkerarter | 0,1 |
| Protein | 24 |
| Salt | 2 |