Ekstraordinær specialitet fra La Casearia Carpenedo. Navnet er en sammentrækning af Ubriaco og Prosecco, da osten er modnet i netop den boblende italienske vin. Friske citrusnoter fra vinen blandet med den delikate frugt- og grøntsagsduft fra egnens lokale mælk, gør denne ost til noget helt unikt.
Varemærke
Casearia Carpenedo
Oprindelsesland
Italien
Nettovægt
1,5
Enhed
Kilo
Antal pr. kolli
1
Kolli pr. lag
6
Lag pr. palle
8
EAN-nummer
2401645017503
Opbevares på køl
Ja
Ingredienser
Upasteuriseret koMÆLK, salt, osteløbe, mælkesyrekultur, LYSOZYME (fra ÆG).
"Prosecco" vin DOC "(min. 0,1%) og presserester af druer (min. 0,1%) i skorpe.
Allergentype
Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose),Æg og produkter på basis af æg
