Denne AOC-certificerede håndværksost fra Dubois Boulay i Chavignol kommer i 12 stk. á 60 gram, således at man bevarer floraen til ostens udvikling så længe som muligt. Dens struktur er fast og kompakt, mens smagen er nøddeagtig. Crottin de Chavignol stammer fra hjertet af gedernes land, Loire-dalen.
| Oprindelsesland | Frankrig |
|---|---|
| Nettovægt | 0,72 |
| Enhed | Stk. |
| Antal pr. kolli | 1 |
| Kolli pr. lag | 50 |
| EAN-nummer | 3542430010633 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Termiseret MÆLK fra ged, mælkeenzymer, animalsk osteløbe, salt. Fedt i tørstof 45% |
|---|---|
| Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1336 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 322 |
| Fedt | 26 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 0 |
| Kulhydrater | 2 |
| Heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 0 |
| Salt | 0 |