Ægte Parmaskinke fra Quinta Stagione. Den er udbenet og lufttørret på klassisk vis i minimum 15 måneder. Vægten kan variere en smule, men ligger på 6-7 kg. Skinkerne fra Quinta Stagione fremstilles på en af Italiens mest moderne fabrikker.
| Varemærke | Quinta Stagione |
|---|---|
| Oprindelsesland | Italien |
| Nettovægt | 6,8 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 2 |
| Kolli pr. lag | 4 |
| Lag pr. palle | 7 |
| EAN-nummer | 2673740000000 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Svinekød, salt. Opbevares ved mindre end +10°C |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1006 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 241 |
| Fedt | 14 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 5,3 |
| Kulhydrater | 0,7 |
| Heraf sukkerarter | 0,1 |
| Protein | 28 |
| Salt | 5,4 |