14 måneders lufttørret Serranoskinke fra Torre de Núñez, uden ben og skåret i blok for nem skivning og minimalt spild. Skinken har en fin fedtmarmorering, delikat smag og 25 % lavere saltindhold end traditionelle Serranoskinker. Med over 50 års erfaring producerer Torre de Núñez i Lugo, Galicien – hvor kødforædling er en kunstart – produkter af høj kvalitet.
Varemærke
Torre De Nuñez
Oprindelsesland
Spanien
Nettovægt
2,5
Enhed
Kilo
Antal pr. kolli
8
Kolli pr. lag
5
Lag pr. palle
5
EAN-nummer
8436613650127
Opbevares på køl
Ja
Ingredienser
Svinekød (skinke, mindst 50 % af racen Duroc), salt, dextrose, sukker, konserveringsmidler: E252, E250.
Overfladebehandlingsmiddel: E472a
