Paleta Mangalica 24 mdr. 2,9 kg

Monte Nevado
E452Udskriv
Paleta er grisens forben eller skulder, om man vil. Denne paleta fra Monte Nevado er fra Mangalica-gris, og det intense røde kød og de smukke fedtmarmoreringer, som man også kender fra de spanske Ibérico bellota, afslører hurtigt, at vi har med høj kvalitet at gøre. Smagen er dyb men delikat og afrundet med de velkendte nøddeagtige noter. Vægten varierer en hel del. Modning i ca 24 måneder. 
VaremærkeMonte Nevado
OprindelseslandSpanien
Nettovægt2,75
EnhedKilo
Antal pr. kolli 3
EAN-nummer8437005359765
Opbevares på køl Ja
Ingredienser paleta (skulder) fra Mangalica-grisen, salt
Allergener Nej
Energi (Kj/100g)1138
Energi (Kcal/100g)272
Fedt16
Heraf mættede fedtsyrer5,3
Kulhydrater0
Heraf sukkerarter0
Protein32
Salt5

Andre købte også dette: