Hestemakrellen er en fiskefamilie for sig, som ikke er videre beslægtet med den almindelige makrel, omend den ligner den ved første øjekast. Fisket i det nordøstlige Atlanterhav zone FAO 27 og fremstillet hos Conserveira do Sul i det sydligste Portugal. Fileterne er her lagt i en krydret lage af olivenolie, hvidløg og persille.
Drænet vægt på 90 gram.
Varemærke | Manná |
---|---|
Oprindelsesland | Portugal |
Nettovægt | 0,12 |
Drænet vægt i kilo | 0,09 |
Enhed | Stk. |
Antal pr. kolli | 12 |
Kolli pr. lag | 20 |
Lag pr. palle | 20 |
EAN-nummer | 5601721855754 |
Opbevares på køl | Nej |
Ingredienser | Hestemakrel (Trachurus spp) 72,2%, olivenolie, hvidløg, persille, salt. Fiskerizone FAO27 Nordøst Atlanterhav |
---|---|
Allergentype | Fisk og produkter på basis af fisk |
Allergener | Ja |
Energi (Kj/100g) | 1099 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 264 |
Fedt | 19 |
Heraf mættede fedtsyrer | 3,1 |
Kulhydrater | 0 |
Heraf sukkerarter | 0 |
Protein | 23 |
Salt | 1,4 |