Ost af ko-, fåre- og gedemælk fra Lacteos Martínez i La Rioja, som producerer nogle af Spaniens bedste oste. Osten lagres i 30 dage, hvilket giver en mild og delikat smag, hvor de forskellige mælketyper balanceres på fortræffelig vis. Den har en lys elfenbensfarve og en fast tekstur med jævnt fordelte små huller.
Varemærke
Los Cameros
Oprindelsesland
Spanien
Nettovægt
3,7
Enhed
Kilo
Antal pr. kolli
2
Kolli pr. lag
7
Lag pr. palle
8
EAN-nummer
8421392007101
Opbevares på køl
Ja
Ingredienser
Pasteuriseret KOMÆLK (min. 60%), FÅREMÆLK (min 20%), GEDEMÆLK (min. 6%), salt, osteløbe fra får, hærder: calciumklorid, mælkesyrebakterier, konserveringsmiddel: Lysozyme (ÆG).
Ikke spiselig skorpe, indeholder konserveringsmiddel E-235.
Ikke spiseligt osteovertræk, indeholder farvestof E-160a.
Allergentype
Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose),Æg og produkter på basis af æg