Hvid Kornblomst er en blød, cremet og mild hvidskimmelost, der lagres i ca. 10 dage. Thise bruger en særlig syrekultur for at frembringe den fine og afstemte smag og konsistens i denne dejlige ost. Smagen er cremet og mild med noter af champignon, som intensiveres efterhånden som den lagres. En utrolig lækker ost, som bør prøves af alle osteelskere.
Varemærke | Thiese Majeri |
---|---|
Oprindelsesland | Danmark |
Nettovægt | 0,7 |
Enhed | Kilo |
Antal pr. kolli | 4 |
Kolli pr. lag | 6 |
Lag pr. palle | 12 |
EAN-nummer | 95701975804133 |
Opbevares på køl | Ja |
Ingredienser | Pasteuriseret økologisk MÆLK, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, hvidskimmelkultur |
---|---|
Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) |
Allergener | Ja |
Energi (Kj/100g) | 1421 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 343 |
Fedt | 31 |
Heraf mættede fedtsyrer | 20 |
Kulhydrater | 0,1 |
Heraf sukkerarter | 0,1 |
Protein | 16 |
Salt | 1,6 |