På den familieejede gård i Toscana har man siden 1957 omhyggeligt forædlet og syltet lokale grøntsager efter toskanske traditioner. Traditionerne værnes om, og kun de bedste råvarer, olier og krydderier anvendes. Borettaneløg er utrolig populær for sin unikke sødme og sprøde konsistens. her er den i solsikkeolie, vand og krydderier. Drænet vægt 190 gram.
